Einige erstaunliche Kochtricks, von denen Sie vielleicht nichts wissen

Nachspeisen

Der Einfallsreichtum des Menschen scheint keine Grenzen zu haben, und wenn er irgendwo regelmäßig zum Ausdruck kommt, ist er natürlich in der Welt des Kochens. Erst heute habe ich die Nachrichten gesehen, als ich eine Nachricht über einen italienischen Koch sah, der in der Spülmaschine ein Buch mit Rezepten veröffentlicht hatte! Tolle. Daher kam die Idee, Ihnen einige der erstaunlichsten Kochtricks mitzuteilen, die mir in letzter Zeit begegnet sind.

Hyperdekantation. Tim Ferriss 'Trick, Wein zu probieren

Es scheint, dass es notwendig ist, einen guten Wein in seiner ganzen Pracht zu lüften, um ihn probieren zu können. Ich habe bereits erwähnt, dass es bei diesem Wein zu Betrug beim Thema Verkostungen kommen kann. In diesem Fall schlägt Tim Ferriss die Technik der Hyperdekantierung vor. Es besteht darin, den Wein in einen Behälter zu gießen und zu schütteln, damit er schneller belüftet wird. Ich habe es versucht und es einem Freund gegeben, um es zu versuchen, aber keiner von uns konnte den Unterschied feststellen. Natürlich können Sie dieses nächste Weihnachten bei allen bleiben. Tim selbst sagt dir in diesem Video:

Wie man eine Flasche Wein mit einem Schuh öffnet

Wir fahren mit dem Wein fort. Wir haben lange über diesen Trick gesprochen, aber es kann sehr nützlich sein, sich daran zu erinnern, um ihn für die Weihnachtsferien im Auge zu behalten. Ich würde zuerst eine Flasche billigen Wein probieren. Dabei wird der Flaschenboden auf den Absatz eines Schuhs gelegt und gegen die Wand geschlagen. Sie können die Technik in diesem Video sehen:

Übrigens, vor ein paar Tagen hat uns ein Freund auf Whatssup gefragt, wie er eine Flasche ohne Korkenzieher öffnen könne. Ich habe ihm dieses Video gegeben, und es ist ihm gelungen.

Bananen schälen, Mono-Stil

Wir alle schälen die Bananen und versuchen, den längsten Teil davon zu zerbrechen. Der Teil, an dem die Banane am Bund befestigt ist. Und sicherlich mussten Sie auch oft auf ein Messer zurückgreifen, um es zu zerbrechen. Was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass der einfachste Weg, eine Banane zu schälen, von der anderen Seite ist, wie es Affen tun? Ja, anstatt mit der länglichen Spitze zu beginnen, können Sie am anderen Ende, dem stumpfen Teil, beginnen. Sie werden sehen, dass es einfacher ist. Ich überlasse dir das Video, damit du es selbst überprüfen kannst:

Das Eigelb mit einer Plastikflasche vom Eiweiß trennen

Ich habe diesen Trick vor langer Zeit im Internet gesehen und beschlossen, ihn selbst auszuprobieren. Die Wahrheit ist, dass es sehr gut funktioniert, obwohl ich in der Praxis immer die traditionelle Methode verwende, weil ich nicht immer Zugang zu einer Plastikflasche habe. Ich mache es auch manchmal mit einem Löffel. Das Beste ist, dass Sie selbst sehen, wie ich es gemacht habe:

Lassen Sie den Thermomix in 1 Minute makellos

Wenn Sie Thermomix haben und es nicht wissen, werden Sie diesen Trick lieben. Der komplizierteste Teil dieses Roboters ist, wie fast alles in der Küche, die Reinigung. In ihrem Fall haften Lebensmittel leicht an den Klingen und kosten mehr für die Reinigung. Nun, fügen Sie ein paar Tropfen Waschmittel und zwei oder drei Finger Wasser hinzu. Schließen Sie das Glas und geben Sie den Turbo 2 oder 3 Mal, wobei Sie jedes Mal etwa 10 Sekunden warten. Alle Überreste haben sich gelöst und die Seife hat es geschafft, die Überreste zu lösen. Als Bonus, wenn Sie möchten, dass es sofort trocken ist, legen Sie ein Küchentuch in das Glas, schließen Sie es, drehen Sie sich nach links und löffeln Sie die Geschwindigkeit. In 20 Sekunden ist die Thermoanlage perfekt trocken.

Kochen mit der Spülmaschine

Und natürlich der Trick, mit dem der heutige Beitrag begann. Mit der Spülmaschine kochen. Wie im RTVE-Video beschrieben, handelt es sich eher um eine Kochtechnik, und Sie müssen hermetische Behälter verwenden. Dies habe ich nicht versucht, aber ich werde es auf jeden Fall tun und ich werde Ihnen sagen, wie. Dies ist eine Möglichkeit, die Vorteile zu nutzen, wenn Sie keinen vollen Geschirrspüler haben, diesen aber anziehen müssen. Sie machen sich Essen, spülen Ihr Geschirr und sparen etwas Energie.

Wie viele dieser Tricks kannten Sie? Haben Sie schon eine dieser Listen ausprobiert? Welche anderen kuriosen Tricks kennst du?

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