Tigernussbrei Biskuit: Rezept verwenden

Nachspeisen

Wenn Sie es wagen, hausgemachte Horchata zuzubereiten, werfen Sie die Nudeln, die beim Auspressen des Sommergetränks entstehen, nicht weg. Damit können Sie dieses köstliche Rezept für Tigernusspulpekuchen zubereiten.

Da ich nicht sicher war, ob meine Familie diesen Kuchen gerne hätte, weil sie wusste, dass er aus dem Fruchtfleisch der Horchata hergestellt wurde, sagte ich ihnen nicht, was die Hauptzutat war, bis alle bestätigt hatten, dass sie ihn geliebt hatten. Du hättest ihre Gesichter sehen sollen, als ich es ihnen sagte.

Zutaten

Für 8 Personen
  • Ei 3
  • Gebäckmehl 170 g
  • Naturjoghurt 1
  • Sonnenblumenöl 150 g
  • Chemische Hefe 15 g
  • Salz
  • brauner Zucker 150 g
  • Zitronenschale 0.5
  • Tigernusspulpe 100 g

Wie man Tigernusspulpekuchen macht

Schwierigkeit: Einfach
  • Gesamtzeit 40 m
  • Ausarbeitung 10 m
  • Kochen 30 m

Wir beginnen damit, die Eier und den Zucker zu schlagen, bis wir eine flauschige Mischung erhalten. Mehl, Salz, Hefe, Joghurt und Sonnenblumenöl hinzufügen und einige Sekunden bei minimaler Geschwindigkeit schlagen.

Fügen Sie das Tigernusspulpe und die geriebene Zitrone hinzu und rühren Sie es mit Hilfe eines Spatels um. Wir gießen den Teig in die zuvor gefettete Form und backen ihn in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C etwa 30 Minuten lang. Abkühlen lassen und mit gemahlenem Zucker bestreut servieren.

Mit was zum Tigernussbrei Kuchen zu begleiten

Dieses Rezept für Tigernusspulpekuchen ist eines der flauschigsten, die ich je zubereitet habe, ideal für ein besonderes Frühstück. Ich denke, wenn ich es das nächste Mal mache, werde ich die Zuckermenge ein wenig erhöhen, ich habe zu viel Naschkatzen. Zum Servieren können Sie es auch mit etwas Zimt bestreuen, es verleiht ihm einen exquisiten aromatischen Touch. Natürlich ist es wichtig, es mit einem großen Glas kalter Horchata zu begleiten.

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