Wie man den traditionellen brasilianischen Caipirinha macht

Nachspeisen

Eines der bekanntesten und am besten schmeckenden brasilianischen Getränke weltweit ist zweifellos das Caipirinha oder Caipirinha. Wenn die Originalversion mit Cachaça (oder Cachaza) hergestellt wird, gibt es ziemlich merkwürdige Variationen, die mit anderen Destillaten in jedem Land hergestellt werden. Das Caipirissima Zum Beispiel wird es mit Rum zubereitet, während Caipirozka Verwenden Sie Wodka und die Caipirisco, Pisco.

In vielen Rezepten heißt es, dass es besser ist, braunen Zucker zu verwenden. In Absprache mit einigen Brasilianern haben sie mir jedoch gesagt, dass normalerweise weißer Zucker verwendet wird. Die Realität ist, dass es vom Geschmack jeder Person und dem, was wir zur Verfügung haben, abhängt. Beide Versionen sind legitim und können hergestellt werden, ohne die Essenz des Getränks zu verlieren.

Zutaten

Für 1 Person
  • Cachaça 200 ml
  • Limette 1
  • Zucker 30 g
  • Eis zerkleinert oder frappe

Wie man Caipirinha oder brasilianisches Caipirinha macht

Schwierigkeit: Einfach
  • Gesamtzeit 10 m
  • Ausarbeitung 10 m

Wir werden die Datei bereinigen und in zwei Hälften schneiden. Wir hacken eine dieser Hälften in kleine Stücke, die wir in ein "altmodisches" Glas oder ein kurzes Glas legen. Dann fügen wir den Zucker hinzu und zerdrücken ihn mit einem Mörser. Die Limette setzt Saft frei, der sich mit dem Zucker vermischt.

Jetzt fügen wir viel Crushed Ice oder Frappé (Crushed Ice) so hinzu, dass wir drei Viertel des Glases bedecken. Wir beenden mit der Cachaça und rühren mit einem Mixer. Wir dienen sofort.

Mit was soll man die Caipirinha begleiten

In dieser Sommersaison gibt es nichts Schöneres als einen köstlichen Caipirinha wie den, den wir heute zubereitet haben. Ich empfehle es sehr kalt zu servieren, daher ist es wichtig, dass Sie genügend Eis zur Verfügung haben. Es ist besser, es in einzelnen Gläsern zuzubereiten als in einem Krug, damit die Aromen der Zutaten konzentrierter werden und es besser schmeckt. Unabhängig davon, wie Sie es zubereiten, denken Sie daran, dass es am wichtigsten ist, ein gutes Getränk in bester Gesellschaft und mit Verantwortung zu genießen.

Direkt zum Gaumen | Mandarina Blast, ein Cocktail mit Mezcal, der Sie überraschen wird
Direkt zum Gaumen | Wassermelonen-Minz-Limonade. Sommergetränk Rezept

5 4 3 2 1 Vielen Dank! 13 Stimmen

Teilen Wie man den traditionellen brasilianischen Caipirinha macht

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Themen
  • Andere Getränke
  • Eis
  • Zitrone
  • brasilianische Gastronomie
  • Cocktailbar
  • alkoholische Getränke
  • Rezepte in weniger als 30 Minuten

Aktie

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Stichworte:  Auswahl Nachspeisen Rezepte 

Interessante Artikel

add