El Cares Cave: Cabrales Käse kennen

Nachspeisen

Die Ausstellung La Cueva El Cares ist eine Initiative der Cabrales Foundation, einer Organisation, die sich der Förderung und Verbreitung von Cabrales-Käse widmet. In der Höhle, wie in einem Museum, aber eingebettet in eine natürliche Höhle, zeigen sie uns die Gegenwart und Vergangenheit des Cabrales-Käses, angefangen bei den Instrumenten, mit denen einst Käse hergestellt wurde, bis hin zu einer modernen industriellen Käserei.

Die Höhle befindet sich an einem einzigartigen Ort neben dem Fluss Cares in der Stadt Arenas de Cabrales (Asturien). Für einen bescheidenen Preis (zweieinhalb Euro für ein Erwachsenenticket) können Sie eine halbstündige Führung in Spanisch, Englisch oder Französisch machen.

Via | New Spain Weitere Informationen | Cabrales Foundation Direkt zum Paladar | Cabrales Käse Direkt zum Gaumen | Cabrales mit Apfel im Salat

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