Gewinner des IV. Wettbewerbs für hausgemachte Reisrezepte

Nachspeisen

In letzter Zeit habe ich die Zukunft des IV. Wettbewerbs der hausgemachten Reisrezepte von Sevilla kommentiert. Nun, der Wettbewerb hat bereits einen Gewinner. Das Finale fand am 20. Mai in Las Cabezas de San Juan statt und Dolores Guisado Romero gewann mit ihrem Rezept für 'Arroz Meloso con Perdíz'. Dolores ist ein Nachbar der Stadt, in der die Veranstaltung stattfand.

Der zweite Preis ging an Salvador Duran Vega, einen Einwohner von Los Palacios, der ´Arroz a la Villa Lata´ gemacht hat, und schließlich ging der dritte Preis an Manuela Carrasco aus La Puebla del Río, die „Reis mit Jarrete“ zubereitet hat und Artischocken “. Wie ich bereits erwähnt habe, besteht der Zweck dieses Wettbewerbs darin, hausgemachte Reisrezepte von Personen, die Teil unserer Geschichte sind, vor dem Vergessen zu retten.

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