Tage der Schlachtung des Schweins im Virrey Palafox Restaurant

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1974 erwog das Virrey Palafox Restaurant, ein Maßstab für die Haute Cuisine in Kastilien und Leon, die Idee, die gastronomischen Tage der Schlachtung des Schweins abzuhalten, wenn das betreffende Tier ein wahrer Protagonist in den typischen Gerichten der Gastronomie war. Soriana, warum nicht eine Konferenz für eine solche Veranstaltung erstellen?

Sie entsprachen 1975 der ersten Ausgabe dieser Tage, und so findet jedes Jahr im Herbst diese Veranstaltung statt, die mehr als das Opfer eines Tieres bieten soll, einen Familientreffpunkt, an dem man die reichhaltige und abwechslungsreiche Gastronomie der USA genießen kann Ort.An vielen Orten wurde diese Praxis aufgegeben, aber das Restaurant Virrey Palafox hält sie dank der Beharrlichkeit und der großen Auswahl an Rezepten, die es dem Diner bietet, am Leben und macht jedes Jahr zu einem gefeierten Feiertag. Bis zu 1.200 Gäste versammeln sich im Speisesaal dieses Restaurants, um unter anderem gute Chorizo, guten Blutwurst oder einen tollen Schinken zu probieren. Die Tage des Schlachtens des Schweins haben auch dazu gedient, verschiedene Völker zusammenzubringen, die mit diesem einzigartigen Fest verbunden sind. Es ist anzumerken, dass in den letzten Jahren die Schlachtung würdevoll war, was den Status des Tieres und der daraus gewonnenen Produkte erhöhte.

Wenn Sie sich entscheiden und ins Restaurant gehen möchten, genießen Sie nicht nur eine reichhaltige Speisekarte an einem angenehmen Ort, sondern können auch das Schweinemuseum besuchen, in dem Sie alle Arten von Material sehen können, das mit dem Schlachten, Fotos, Skulpturen, Gemälden usw. zu tun hat Sie zeigen Stücke aus anderen Ländern, in denen auch das Schlachten von Schweinen gefeiert wird.

Über den Link des Virrey Palafox Restaurants gelangen Sie zum Aktivitätenprogramm. Sie können auch eine Reservierung vornehmen, damit Sie Ihren Teil der Party nicht verpassen. Die Tage beginnen am 21. Januar und enden am 2. April. Für einen Preis von rund 40 Euro genießen Sie die guten Produkte, die auf der Speisekarte mit den besten Weinen der Region angeboten werden.

Das Restaurant Virrey Palafox befindet sich in der Calle Mayor Nr. 2 in der Stadt El Burgo de Osma (Soria). Wenn Sie eine Reservierung vornehmen möchten, können Sie die Nummer 975 341 311 anrufen.

Weitere Informationen | Virrey Palafox Restaurant Weitere Informationen | Virrey Palafox Restaurant (La Matanza) Weitere Informationen | Virrey Palafox Restaurant (Schweinemuseum)

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