Wochenmenü vom 5. bis 11. Juli 2010

Nachspeisen

Heute wachen wir sehr glücklich auf, ich hoffe, jeder Montag war wie heute, mit der hervorragenden Nachricht, Fußball-Weltmeister zu sein und dass wir keinen Tintenfisch kochen müssen. Obwohl Sie weitermachen und mit dem normalen Rhythmus fortfahren müssen, fahren wir mit dem fort, was montags gespielt wird, dem Wochenmenü vom 5. bis 11. Juli 2010.

Zunächst können wir mit einem Aperitif beginnen, der aus mariniertem Trotamundos-Mozzarella hergestellt wird. Wir machen weiter mit Sellerie und Apfelsalat. Für die Hauptwurst Cannelloni mit Tomaten. Zum Nachtisch ein Käseeis. Und der Wein, der diese Woche ausgewählt wurde, ist ein Eiswein.

Pan, von Ciabatta bis Roggenbrot von Linda Collister und Sushi, mehr als 100 unwiderstehliche Rezepte.

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