Wurde die geheime Formel von Coca Cola in Valencia geboren?

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Wenn viele von uns gefragt würden, woher Coca Cola kommt, würden wir sicherlich nicht zögern zu antworten, dass es aus den Vereinigten Staaten stammt, aber wenn dieselbe Frage in der valencianischen Stadt Aielo de Malferit gestellt würde, wäre die Antwort vielleicht überraschend, wenn sie die geheime Formel der Das beliebteste Erfrischungsgetränk der Welt wurde genau dort geboren.

Wenn vor etwa zwei Jahren die BBC selbst und die US-Nachrichtenmedien als erste unter ihren Nachrichten erfuhren, dass der Ursprung dieses universellen Erfrischungsgetränks valencianisch sein könnte, kehrt die deutsche Zeitung Der Spiegel in diesen Tagen zurück, um das Thema mit ihrem Bericht wieder aufzutauchen "Die spanische Firma, die Coca Cola inspiriert hat", was die Behauptungen von Juan Micó, einem Spirituosengeschäftsmann in der Stadt Aielo de Malferit, widerspiegelt.

Aber lassen Sie uns über hundert Jahre zurückblicken, um zu verstehen, woher die Geschichte stammt, die die Zukunft dieser valencianischen Spirituosenfabrik verändert haben könnte. Es war das Jahr 1880, als drei Unternehmer, Aparici, Sanz und Ortiz, in ihrer Stadt eine bescheidene Spirituosenfabrik gründeten, um Getränke mit Namen wie Perfecto amor, Placer de damas oder Leche de vieja sowie einen Kolanusslikör herzustellen Kokablätter aus Peru, genannt "Himmlischer Anis", mit einer Farbe und einem Geschmack, die dem heutigen Erfrischungsgetränk sehr ähnlich sind, obwohl sie konzentrierter sind.

Aielo von Malferit

Bald begann ihr Erfolg und als Zulieferer des königlichen Hauses gewannen sie zahlreiche Auszeichnungen wie die Weltausstellung in Paris, auch in Mailand, Chicago und London, sowie mehrere Medaillen bei einem Getränkewettbewerb, der 1885 in Philadelphia stattfand. nur ein Jahr vor der Geburt von Coca Cola.

Ein Rückschlag beim Anbau der einheimischen Rebe veranlasste Aparici, der zu dieser Zeit als Werbespot für die weltweit reisende Fabrik fungierte, den Markt zu öffnen, Rebsorten aus den USA zu bringen, die resistenter gegen Schädlinge waren und im Gegenzug Flaschen zurückließen Kola Nut Coca Test.

Hier wird die Beziehung zwischen dem valencianischen Volk und den Vereinigten Staaten verwässert, bis 1886 ein Apotheker aus Atlanta namens John Pembetton einen medizinischen Kokawein herstellt, den er Coca Cola nennen würde, nachdem er beim Philadelphia Beverage Contest the im vergangenen Jahr ein spanischer Kolanusssirup, zu dem er später Soda hinzufügte, um ein Erfrischungsgetränk, Zufall oder Plagiat herzustellen?

Es mag jetzt unerklärlich erscheinen, aber die Wahrheit ist, dass erfundene Produkte zu dieser Zeit erst registriert wurden, als sie die volle Akzeptanz beim Verbraucher hatten, so dass die Sirupformel der Micó-Fabrik leicht kopiert werden konnte, ohne auf ein rechtliches Hindernis zu stoßen.

Erst 1903 wurde der valencianische Nusslikör Kola Coca patentiert, während der amerikanische Cola-Sirup wuchs und unaufhaltsam wurde, während sie in Valencia mitten im Bürgerkrieg aufgrund der Besetzung und des Mangels an Rohstoffen Schwierigkeiten hatten.

Bis 1953 kreuzte sich die Geschichte dieser beiden Getränke nicht mehr. Coca Cola kam in Spanien an und stieß auf ein Hindernis. In einer kleinen Stadt in Valencia gab es ein Getränk mit einem ähnlichen Namen und derselben kompositorischen Basis. Aus rechtlichen Gründen konnten sie ihr unaufhaltsames Produkt nicht vermarkten und mussten nach Aielo de Malferit zurückkehren, um es zu versuchen Geschäft und versuchen, das Patent zu kaufen. Es wird angenommen, dass die Vereinbarung bei rund 30.000 Peseten geschlossen wurde, aber es gibt keine Aufzeichnungen über die Transaktion.

Das valencianische Unternehmen behielt nur das Patent zur Herstellung der alkoholischen Version des Erfrischungsgetränks, ein Getränk, das in Valencia bei Banketten und Hochzeiten als Seltenheit serviert wird. Gegenwärtig hat die Fabrik nur vier Arbeiter, die sich noch daran erinnern, was hätte sein können, und es war nicht so, als zu dieser Zeit ein winziger Prozentsatz der Vorteile dieses universellen Erfrischungsgetränks mit den Amerikanern ausgehandelt worden wäre.

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