Ein Spaziergang durch die Gastronomie des Internets: 13 Rezepte, die wir im Urlaub lieben

Nachspeisen

Wenn der Kalender im Laufe der Jahre immer mehr läuft, möchte ich Ihnen nicht einmal sagen, wie schnell der Monat August aussieht. So kommt in schwindelerregendem Tempo wieder ein Dienstag und damit unser traditioneller Spaziergang durch die Gastronomie des Netzwerks, den wir diese Woche den Rezepten widmen, die wir im Urlaub lieben.

Wie ich letzte Woche sagte, ist das Vergnügen, andere Blogs zu besuchen und ihre neuesten Veröffentlichungen zu entdecken, in diesem Monat komplizierter, da nicht alle Koch- und Rezeptblogs im August mit der gleichen Häufigkeit wie im Rest des Jahres veröffentlicht werden.

Wir beginnen mit Pikeritas Vorschlag, eine Pizza ohne Ofen zuzubereiten, die in der Pfanne gekocht wird. Was für eine gute Idee diese Kombination aus Orange und Makrele! Wir haben auch die Auswahl von 6 Salaten geliebt, die wir auf dem Los Tragaldabas Blog gefunden haben. Die schönen Fotos von Raquel - wie das, das diesen Beitrag eröffnet - machen Lust auf diese leckeren und erfrischenden Gerichte im Sommer.

Wir fahren mit einem appetitlichen Thunfisch-Tataki fort, dessen Geheimnisse sie uns im Blog über japanische Rezepte beibringen. Ein Vorschlag, der vom ersten Moment an verführt. Für unseren Pantry-Fonds schlagen wir dieses Rezept für hausgemachten Ketchup vor, das Jesus uns in Erruki Laurel lehrt. Sicherlich ist es praktisch für Grillabende am Ende des Sommers und andere gängige Rezepte wie Hunde und Hamburger.

Eine andere Möglichkeit ist, etwas Leichtes wie einen Nudelsalat zuzubereiten, eines meiner üblichen Gerichte in diesem Monat, wenn Sie keine Lust auf heiße Sachen haben. Sie schlagen es uns auf dem Blog La Cocina de Morenisa vor. Ein weiteres interessantes Rezept mit Fisch ist dieser Sardellenkuchen, den wir in Cogollos de Agua gefunden haben.

Um zu den Desserts überzugehen, haben wir uns über den Wiener Vorschlag gefreut, der uns lehrt, wie man Schokoladentaler herstellt, einige eigenartige Pralinen in Form einer Münze, deren Textur Sie lieben werden. Wir fahren mit dem Eton Mess fort, einem britischen Dessert, das wir in Things with charm gefunden haben, und speichern für den Nachmittag den Tortel- oder Cremefaden aus dem Homemade-Blog.

Wir mochten auch ein Rezept von Pepe Ribagorda, das wir im Blog von Los inventos de Carmela gefunden haben. Es geht um dieses Apfelband, ein einfaches Rezept für den Snack, den Sie mit Thermomix zubereiten können. Wer nach saureren Aromen sucht, wird das Zitronenmousse aus dem My Delicious Meals-Blog mit seiner leichten Textur bevorzugen.

Wenn Sie mehr süße Optionen sehen möchten, hat uns der Vorschlag des Blogs Mamala Diario de Cocina sehr gut gefallen, der uns einige großartige Joghurt-Eiscremes zur Bekämpfung der Sommerhitze anbietet. Sie werden sie sicherlich genauso mögen wie die hausgemachten Zitronen- oder Orangen-Eis am Stiel von Mercado Calabajío, eine weitere erfrischende Option für diejenigen unter Ihnen, die Kinder haben, da Kinder Eis-Pops sehr genießen.

Zum Abschluss nutze ich den guten Geschmack im Mund, den dieses letzte Rezept uns hinterlassen hat, um mit dem Spaziergang durch die Gastronomie des Netzwerks fertig zu werden. Ich erinnere mich, dass wir nächsten Dienstag, zeitgleich mit der klassischen Operation Return, mit dem letzten Spaziergang des Monats August zurückkehren werden . Genieße den Rest des Sommers.

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