Avocado Rezept gefüllt mit Thunfisch

Nachspeisen

Avocado ist zweifellos eine großartige Alternative, um etwas Frisches zu essen, das sich sehr gut mit vielen anderen Zutaten kombinieren lässt. Wir essen es normalerweise kalt oder gleichzeitig, aber wir haben auch einige Rezepte gesehen, die es heiß integrieren. Ebenso sind gebratene Avocadosegmente eine interessante Alternative zum Knabbern.

Heute konzentrieren wir uns auf eine klassische Version mit Avocados, die mit Thunfisch gefüllt sind. Sie sind perfekt für eine leichte Mahlzeit und sogar für ein Abendessen. Sie sind sehr einfach und schnell zuzubereiten, sodass sie eine Option sein können, wenn Sie nicht viel Zeit haben, um etwas zu essen zu organisieren.

Zutaten

Für 2 Personen
  • Avocado 2
  • Thunfisch in Wasser 150 g
  • Weiße Zwiebel 0.5
  • Frischer Koriander 20 g
  • Tomate 1
  • Eier 1
  • Mayonnaise 100 ml
  • dijon Senf 50 ml
  • Zitrone 1
  • Salz
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer

Wie man mit Thunfisch gefüllte Avocado macht

Schwierigkeit: Einfach
  • Gesamtzeit 30 m
  • Ausarbeitung 15 m
  • Kochen 15 m

Wir werden das Ei etwa 15 Minuten lang in Wasser kochen. Am Ende der Garzeit nehmen wir es aus dem Wasser, lassen es abkühlen und schälen. Wir schneiden sie in Stücke und reservieren. Jetzt lassen wir den Thunfisch aus dem Wasser ab, damit er so trocken wie möglich ist. Zwiebel, Tomate und Petersilie hacken. Schneiden Sie die Avocados in zwei Teile, entfernen Sie die Grube und leeren Sie vorsichtig ein Drittel des Fruchtfleisches. Ich empfehle, einen Löffel zu verwenden, um das Avocado-Fruchtfleisch zu entfernen.

Jetzt legen wir Thunfisch, Tomate, Zwiebel und Koriander in eine Schüssel. Wir gießen sofort die Mayonnaise ein, den Dijon-Senf. Mit Salz und Pfeffer würzen, bevor die Zitrone gepresst wird, um den Saft zu integrieren. Schließlich fügen wir das gekochte Ei und die Avocadostücke hinzu, die wir zuvor von ihnen entfernt haben. Wir rühren alles gut.Zum Schluss füllen wir die Avocadohälften mit der Thunfischzubereitung.

Mit Avocados, die mit Thunfisch gefüllt sind

Der beste Weg, diese mit Thunfisch gefüllten Avocados zu genießen, ist kalt oder frisch. Sie können sie daher vor dem Servieren einige Minuten im Kühlschrank lassen. Sie können sie mit einigen salzigen Crackern sowie einem leichten Bier oder einem Glas kaltem, trockenem Weißwein begleiten.

Direkt zum Gaumen | Cremige, mit Pilzen gefüllte Paprikaschoten. Rezept
Direkt zum Gaumen | Mexikanische Thunfisch-Tostadas. Einfaches mexikanisches Rezept

5 4 3 2 1 Vielen Dank! 13 Stimmen

Teilen Rezept der mit Thunfisch gefüllten Avocado

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Themen
  • Kochbuch
  • Avocado
  • Thunfisch
  • Avocado

Aktie

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Stichworte:  Rezepte Auswahl Nachspeisen 

Interessante Artikel

add